martes, 22 de marzo de 2011

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Justificaciòn
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PRESENTACIÓN


Al iniciarse la explotación de la caña de Azúcar en el Valle del Cauca se produjeron algunas transformaciones paisajísticas a causa del uso que se comenzó a hacer en el paisaje vallecano, consecuentemente, se propiciaron algunos cambios en los hábitos alimenticios y culturales de los pobladores de la región, especialmente en las comunidades indígenas con la utilización de los nuevos productos extraídos de la caña de Azúcar.


LOS INGENIOS AZUCAREROS.COM: LOS INGENIOS AZUCAREROS EN EL VALLE DEL CAUCA

LOS INGENIOS AZUCAREROS EN EL VALLE DEL CAUCA

Justificaciòn

En la presente Unidad se realizarán actividades que ilustren la manera en cómo se fueron configurando los paisajes del Valle del Cauca con la creación de los ingenios Azucareros. Es importante analizar los cambios paisajísticos y culturales, pero además resaltar los efectos ambientales que se han ocasionado a partir de la constitución de los mismos. En este sentido, a través de la diversidad de actividades se hará un recorrido estudiando geográficamente los municipios del departamento en los cuales se han llevado a cabo la producción de caña, explorando cada uno de los lugares cultivados.